Découvrez
nos 3 maisons
Actus & Médias Presse


Vidéos

Recette de Familles


Contact

Liens
& Partenaires








Le Press-Book de Daniel-Etienne Defaix : Articles, Vidéos, Récompenses...

Pour tous renseignements Presse sur le Domaine Defaix, ses caves millénaires, ses vins, ses restaurants et son hôtel :

Liens vers les derniers Articles de Presse & Médias

 


Daniel-Etienne DEFAIX
sur Radyonne
le 23-11-2009
 

La Cuisine au Vin dans le Guide Pudlo
2008


Bourgogne Magazine
HS été 2008
La Vie est belle
21 Juin 2008
Terre de Bourgogne
26 Juin 2008
Côté Magazine
Juillet Aout 2008

The Independent
Les 50 Meilleurs Vins
Chablis Premier Cru les Lys 2000

Daniel-Etienne DEFAIX
élu
Homme de l'Année
par le Magazine
Bourgogne Aujourd'hui
Mariannes à
Freiburg
Blog
Vinogusto

Dégustation
1er Cru Vaillon 1999
par
Emmanuel Delmas

Guide
Vins et Santé
Tupperwine
selon
Laurent BARAOU

Gault Millaut
2008

The wines of Chablis par Rosemary Georges

Guide Hachette 2008 : Sélection 1* Chablis Premier Cru
les Lys 2001

Guide
Gilbert & Gaillard 2007
très belles notes pour nos Chablis Premiers Crus 2001

Tour de France 2007 : Acceuil dopé au Chablis

Le Jambon à la Chablisienne selon Fabienne Defaix, 14/04/2007

2 Bars à Vins à Chablis & les 20 ans du Monde du Vin - CavesDefaix, 05/04/2007

La Toque et le verre : Daniel-Etienne Defaix
à l'honneur
automne 2006

Succès des Chablis Daniel-Etienne DEFAIX à Hong-Kong en 2006

Un vigneron prend position, le Bien Public, 17/12/2006

Michel Audiard et Gérard le Gentil dans les caves Defaix, Article Yonne républicaine du 16/11/2006

Univers des Arts (Nov 2006): une page sur Gérard le Gentil, Michel Audiard, Visite à Chablis l'art et le vin

Daniel-Etienne Defaix invité à la résidence privée du Président Poutine, Article de l'Yonne Républicaine du 07/11/2006

La Guerre des copeaux n’aura pas lieux, Le Journal du Palais du 18 au 24/12/2006